سلام
میسیز پارتی هستم و امروز میخوام نوشیدنی خنک مخصوص تابستان رو معرفی کنم که هم برای میهمانی و هم سفره های افطار توی ماه مبارک رمضان عالیه. بریم روش تهیه اش رو یاد بگیریم :
موهیتو لیمو و ریحان
مواد اولیه
2/1 1 پیمانه شکر
4 پیمانه آب
6 پیمانه برگ ریحان
2 بطری یک لیتری آب گازدار
چند عدد لیموی تازه
شکر و آب رو روی حرارت ملایم بجوشونید و هم بزنید تا شکر حل بشه.
نیمی از ریحان ها رو داخل یه کاسه کوچک قرار بدینو با قاشق ترجیحا چوبی خرد کنین تا عطر اون آزاد بشه.
ریحان های خرد شده رو به مخلوط شکر اضافه کنین سپس از روی گاز بردارین و پس از خنک شدن در داخل یخچال بزارین تا کاملا خنک بشه .
باقیمانده ی ریحانو به همراه یخ داخل پارچ بریزین و ریحان رو با قاشق خرد کنین تا عطر ریحان ها ازاد بشه سپس شربت و آب گازدار را داخل پارچ و مقداری آب لیموی تازه داخل شربت بریزین و با برگ لیمو تزیین کنین. شربت تابستانه شما اماده نوشیدنه.
در صورت تمایل می تونید مقداری تخم شربتی هم به شربت اضافه کنین.
حرفه ای باشید